Le Père Baptiste – Wissant
Une adresse incontournable à Wissant pour se régaler toute l’année !
Cette brasserie vous accueille les week-ends et pendant les vacances scolaires, pour vos déjeuners ou vos pauses sucrées. Au menu, des galettes au sarrasin ou des tartines à l’ancienne qui mettent à l’honneur la gastronomie locale avec notamment la Wissantaise au sablé de Wissant ou la façon Welsh.
Pour le dessert, des crêpes et gaufres sucrées ou des glaces artisanales. Tout est fait maison et réalisé avec des produits locaux. Ici les fraises sont de Wissant, le jus de pommes de Brunembert, la bière des 2 caps vient du village d’à côté, … des plats simples mais gourmands !
Idéalement situé, cette brasserie kids friendly se trouve à 20 mètres de la plage, il ne manque que la vue mer ! Un bon chocolat chaud près du poêle et vous voilà près à repartir en balade à la découverte des 2 caps !